Cena brambor raketově stoupá. Čím je nahradit?

Kvůli nepříznivému počasí je letošní sklizeň brambor výrazně nižší než v minulých letech. Podle posledních odhadů Českého statistického úřadu bude letošní sklizeň brambor menší o 20% oproti loňskému roku. Podobně nízká úroda potkala i okolní země, z nichž se k nám brambory také dováží. Ceny brambor se zvyšují.

Podívejte se na naše tipy, čím dražší brambory nahradit. Na správně zvolené náhradě za brambory, které se používají především jako přílohy, můžete i ušetřit. Tuto situaci také můžete využít jako výzvu k obohacení vaší kuchyně o nové speciality.

Čím brambory nahradíte:

• Rýže – již zdomácnělá součást mnoha pokrmů, nabízející mnohé exotické kombinace
• Těstoviny – tradiční příloha, kterou můžete navíc zapéct namísto zapékaných brambor
• Bulgur a kuskus – přílohy, kterými svým klientům ukážete netypickou podobu vaší kuchyně
• Jáhly, pohanka, kroupy – bramborovou kaší můžete nahradit kašemi se staročeskou příchutí
• Zelenina – zařaďte do svého menu pokrmy se základem kořenové zeleniny, luštěnin atd.

Všechny zmíněné potraviny a spoustu dalších surovin si můžete ihned objednat v našem velkoobchodu.